MOBILE TEST


Pakiet - Sandomierski Region Winiarski

Na Sandomierszczyźnie od XIII wieku z powodzeniem uprawiano winorośl oraz prowadzono ...

Więcej

Pakiet Chwile we Dwoje

Przygotowaliśmy specjalną ofertę dla Par łączącą w sobie elementy romantycznego ...

Więcej

Pakiet Romantyczny Weekend

To wyjątkowa propozycja dla par pragnących spędzić romantyczne chwile sam na sam w ...

Więcej

Pakiet Walentynkowy

Romantyczny, walentynkowy weekend… Przygotowaliśmy romantyczny pakiet pobytowy ...

Więcej

Pakiet Wielkanocny

Z okazji nadchodzących Świąt Wielkanocnych przygotowaliśmy specjalne pakiety na pobyt ...

Więcej

Prev Next

Spotkanie w dniu 15.09.2012r. z p. Romualdem Osypiukiem, przedstawicielem firmy „Grosvin” z Sandomierza, dystrybutora win niemieckich.

 

Elementem spotkania były projekcje filmów prezentujących niemieckie regiony winiarskie oraz winnice, z których Goście degustowali wina. W ramach spotkania przewidziano degustację 5 rodzajów win (3 wina białe, 2 wina czerwone). Każdy z uczestników otrzymał materiały informacyjne na temat win niemieckich oraz przewodniki po niemieckich regionach winiarskich przygotowane przez Niemiecki Instytutu Wina. Tematem przewodnim spotkania była prezentacja trzech najważniejszych regionów uprawy winorośli w tym kraju: Rheigau, Palatynat oraz Badania.

 

 

Niemcy to jeden z najbardziej na północ wysuniętych krajów winiarskich w Europie. Produkuje najsympatyczniejsze, najlżejsze, najbardziej delikatne wina białe na świecie, o niskiej zawartości alkoholu, nadzwyczajnie zrównoważone, eleganckie i subtelne. Na ogół nie są to wina wielkie, ale powszechnie lubiane. Niemcy mają około sto tysięcy hektarów winnic. Około 81% stanowią szczepy winne białe, a 19% czerwone. Proporcje ich upraw na świecie układają się prawie dokładnie odwrotnie. Winiarstwo niemieckie zawdzięcza swą egzystencje głównie dolinie rzeki Ren. Urodzajne winnice Badeni, piękne winnice na zboczach w Palatynacie, dalej na północ Hesja Nadreńska, Rheingau Nahe, Mittelrhein, Ahr.

 

Wina przeznaczone do degustacji według regionów:

 

Rheigau - Riesling der Purist. Purist jest Rieslingiem potężnym, soczystym i wyraźnym. Subtelna słodycz owoców i elegancka kwasowość nadają temu winu charakterystyczny harmonijny smak. Może być dobrym towarzyszem kuchni azjatyckiej, ale też wspaniale uzupełnia europejskie dania mięsne. Zalecana temperatura konsumpcji: 8-11°C.

 

Palatynat - Weissburgunder WEINARTRIUM Trocken. Egzotyczny czysty zapach marakui, agrestu, limonki, porzeczek oraz kwiatów czarnego bzu. W smaku wyczuwalne nuty kokosa. Doskonale komponuje się z owocami morza, pikantnymi potrawami, pomidorami oraz ostrymi potrawami  z avokado. Wino nagradzane złotymi medalami na konkursach winiarskich.

 

Palatynat - Dornfelder Rotwein halbtrocken. Ciepłe aromaty malin i konfitury truskawkowej dominują w tym czerwonym winie o ciemnej, głębokiej barwie. Wyraźny cukier resztkowy i harmonijna kwasowość doskonale zagra z wieloma potrawami.  Zalecana temperatura serwowania: 15°C

 

Palatynat - Gewuerztraminer Spaetlese. Zapach miodu i fig. Dobrze zintegrowana słodycz ze świeżością. Polecane do słodkich deserów z czekoladą. Bardzo przyjemne do samodzielnego picia. Doskonała kompozycja z cygarem. Zalecana temperatura serwowania : 15°C

 

Badenia - Spaetburgunder Rotwein Eckberg halbtrocken. Pełne, aksamitne wino czerwone, które otwiera się po napowietrzeniu uwalniając aromat leśnych jagód. Wolne taniny typowe dla czerwonych win podkreślają pełny charakter tego wina. Wyprodukowane wg francuskiego modelu fermentacji miazgi w drewnianych beczkach szczególnie dobrze komponuje się z pieczenią, stekami, jagnięciną, dziczyzną i ostrymi, intensywnymi serami. Zalecana temp. konsumpcji 16-18°C.

  • Pakiet Wielkanocny

    Z okazji nadchodzących Świąt Wielkanocnych przygotowaliśmy specjalne pakiety na pobyt w Zespole Dworskim Hotel Sarmata w terminie od 20.04.2019 do 22.04.2019. Hotel Sarmata oferuje swoim Gościom idealne położenie względem Rynku Sta.... Więcej…  
  • Informacja o danych osobowych

    Informacja o danych osobowych 1. Administratorem danych osobowych Gościa jest Euro-Tour Sport & Travel M.M.Tusznio Sp.J. z siedzibą w Sandomierzu, ul. Skłodowskiej 37, 27-600 Sandomierz, NIP 864-000-09-29, zwana dalej „Hotelem”. .... Więcej…  
  • Opłata miejscowa - 2 zł / dobę

    Z dniem 28.04.2017 weszła w życie Uchwała Rady Miasta Sandomierza w sprawie opłaty miejscowej. Nowy podatek dotyczy wszystkich osób przebywających dłużej niż dobę w celach turystycznych, wypoczynkowych lub szkoleniowych na tereni.... Więcej…  

Zespół Dworski Hotel Sarmata *** ul. Zawichojska 2, 27-600 Sandomierz,tel.: +48 (15) 833 47 00, fax.: +48 (15) 833 47 01, mob.: +48 530 33 47 00 e-mail.: recepcja@hotelsarmata.pl